Monthly Archives: Вересень 2011

Про Рош га-Шана (רֹאשׁ הַשָּׁנָה)

Цього року в середу, 28 вересня, в жидівських сім’ях по всьому світу будуть запалені свічки, які стануть символом початку святкування нового року – Рош га-Шана. Галичина у всі часи була полікультурною та полінаціональною і до встановлення радянської влади в 1939 … Continue reading

Posted in Історія, Традиції, Церква | Tagged , , , | Прокоментуй!

Свинячі реберця

Для мене найкраща пора – це золота осінь.Природа перефарбовується в інші кольори, ніби жінка – змінює імідж. І мимоволі можна знову закохатися в ту саму місцину, до якої вже звикло око. Було яскраво зелене, потім трохи потьмяніло та і стало … Continue reading

Posted in Відпочинок, Кулінарія, Природа | Tagged , , | Прокоментуй!

З Днем народження Світ. З Новим роком.

Усі ми звикли, що Новий рік – це зима, ялинка, Різдво, і вітати друзів із цим святом у вересні нам видається недоречним. Однак саме 14 вересня початок нового року відзначає вся Східна церква візантійського обряду, а отже, і православні, і … Continue reading

Posted in Історія, Традиції, Церква | Tagged , , | 2 коментарі

Як визначити вагу сіна

Сіно зберігають у стогах і скиртах, які ставлять на сухому підвищеному місці, а також в піднавісах і стодолах. Стоги та скирти  повинні бути правильно вивершені, мати рівні гребені і скоси, без западин. Для планового витрачання заготовлених кормів визначають їх вагову … Continue reading

Posted in Город, Тварини | Tagged , | 7 коментарів

Про груші

Груша – найаристократичніша з усіх фруктів. Поглянути хоча б на її форми – набагато складніші й вишуканіші, ніж у інших ягід і фруктів. Груша як най краще підходить як тема для світської балаканини на нудній вечірці: «Як ви думаєте, що … Continue reading

Posted in Кулінарія, Природа, Сад, Традиції | Tagged , , , | Прокоментуй!

Про олію

Які харчові рослинні олії ви знаєте і зазвичай використовуєте? Чим керуєтеся, купуючи олію: її смаком, ціною, якістю або корисними властивостями? Давайте спробуємо розібратися у розмаїтті існуючих рослинних олій і з‘ясувати, наскільки вони корисні і які їхні характерні особливості.

Posted in Кулінарія | Tagged | Прокоментуй!